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Saumon à la crème aux câpres et artichauts par 

Description

Préparation : Cuisson : Four

Non végétarien !
Sans viande Sans œuf Sans gluten
1
Saumon à la crème aux câpres et artichauts Rated 5.00 out of 5 based on 1 ratings.

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Ingrédients pour 2 portions

  • 2 pavés de saumon
  • ⅓ petite boîte de cœurs d’artichaut
  • ⅓ c. à soupe de câpres
  • ⅓ oignon
  • 10 cl de crème liquide
  • 3,5 cl de vin blanc sec
  • poivre, sel
  • 400 g de carottes râpés

Préparation

  1. Mettre dans un plat à four les pavés de saumon, l’oignon émincé, les câpres, les cœurs d’artichaut, le vin blanc et la crème. Saler et poivrer.
  2. Enfourner à 230°C (th. 8) pendant 25 minutes.
  3. Accompagner de carottes râpés.

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