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Saumon fumé : que faire avec ?
Description
Filet de saumon, salé, puis fumé à chaud ou à froid. Incontournable des tables de fêtes, le saumon fumé apporte acides gras, vitamine D et oligoéléments.
Apports : oméga 3, vitamine D…

Salade Marco Polo
Quiche au saumon et légumes
Salade de pommes de terre au saumon à l’aneth
Soufflés au saumon
Gratins de pommes de terre au saumon
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Bricks au saumon fumé et ricotta
Toasts de saumon fumé et perles d’huile (...)
Fondue de poireaux au saumon fumé
Lasagnes nordiques
Tiédines de céleri rave au saumon
Salade gourmande aux asperges
Ravioli épinards, ricotta, saumon
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Salade de lentilles beluga et croûtons au (...)
Quiche poireau et saumon fumé
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Saumon fumé en gelée au Madère et au raifort
Gazpacho de kiwi à l’aneth et saumon
Spätzles aux carottes, aux courgettes et au (...)
Grossier carpaccio de saumon à la Polo




