Sauté
Cuisson à feu vif, à la poêle ou au wok, nécessitant l’ajout d’un corps gras. Rapide, elle s’applique à de petites pièces, servies aussitôt.
Recettes (272)
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Tortilla mexicaine à la masa harina par Bloc-notes culinaire
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Les Typiques, façon croûtons à l’ail Tipiak® par LA SUPER SUPÉRETTE