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Pendant la semaine sainte de la tradition chrétienne, il est coutume de manger du poisson, en souvenir du Christ, et maigre, pour accompagner son calvaire.
Légende : = Non végétarien , = Végétarien, = Végétalien (vegan) , = Facile !
Sel noir de Kostroma
Soupe de morue aux pois chiches (potaje de (...)
Riz au lait
par Maïeul
Accras de morue
Briochettes croisées (hot cross buns)
Poisson du Vendredi Saint
Accras de giraumon et malanga
Croquettes de morue
Accras de légumes du Vendredi Saint
= Végétarien
= Végétalien (vegan)