Préparation pour potage de chou-fleur aux champignons
Faites cuire le chou-fleur à la vapeur avec les gousses d’ail.
Pendant ce temps, faites revenir les champignons avec les échalotes émincées.
Lorsque les légumes sont cuits, mixez-les avec le bouillon de légumes. Ajustez la quantité de bouillon en fonction de la consistance souhaitée.
Vos commentaires
Le 10 février 2016 à 23:16, par Siméon En réponse à : Soupe detox choux-fleur et champignons
Mes compliments pour cette recette
Demain cure de detox
Merci
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