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Soupes de poisson
Description
La soupe de poisson est une appellation générique désignant tous les potages généralement épais, réalisés à partir de divers animaux marins comestibles.
Soupe de moules aux pommes de terre primeur
Soupe aux moules de Bretagne
Potage aux endives à l’orange, crevettes grises (...)
Chaudrée rapide de pétoncles
Soupe de potiron aux moules
Chaudrée de poisson d’avril
Mouclade sans coquilles
Bisque de homard
Soupe de chou-fleur aux moules
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
= Facile !