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Soupes
Description
La soupe est un plat complet, nourrissant, parfois proche de la potée, dans lequel il y a toujours des morceaux.
Par extension, l’usage a attribué le mot aux potages, qu’ils soient ou non complétés de pain.
Recettes (150)
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Fassolada des Cyclades à l’orange et tomates (...) par MaryAthenes
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Soupe grecque citronnée de pois chiches par MaryAthenes
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Chou chinois aux nouilles japonaises sauce (...) par Blomet Grand Prés
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Soupe de chou chinois aux crevettes par AMAP du Ruthenois
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Soupe de nouilles aux christophines par Alexandre
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Soupe de poisson à la grecque par MaryAthenes
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Fassolada du Péloponnèse au citron et origan par MaryAthenes