Accueil > Recettes > Type de plats > Boulangerie et pâtisserie > Tartes et tourtes > Tourtes et pâtés en croûte > Strudels
Strudels
Description
Pâtisserie fine viennoise de roulé feuilleté aux fruits, généralement aux pommes et fruits secs, parfumé à la cannelle.
Les contrées francophones le connaissent sous le nom de chausson ou parfois, autrement, de petits gâteaux roulés ou de pâtisseries enroulées. Il s’agit basiquement d’un tacos sucré.
Pâté aux poires de fisée
Chausson des bois aux champignons et lardons
Feuilletés aux pommes caramélisées et à la (...)
Chausson aux pommes, figues, raisins et (...)
Apfelstrudel (strudel aux pommes)
Strudel aux légumes
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
= Facile !