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Tahin : que faire avec ?
Description
Pâte de sésame obtenue en broyant les graines à la meule. Riche en fibres et en oligoéléments, cet incontournable de la cuisine proche-orientale regorge de bienfaits pour la santé.
Également appelé : tahini, tahin, tahina, téhina ou tahiné.

Hummus de betteraves
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