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Tapenade par 

Description

Préparation : Attente :

Non végétarien !
Sans viande Sans œuf Sans gluten
1
Tapenade Rated 5.00 out of 5 based on 1 ratings.
Appétissante photo METS ETC

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Ingrédients

  • 200 g d’olives noires
  • 50 g de câpres
  • 50 g de flets d’anchois
  • 1 c. à café de Marc ou de cognac
  • 15 cl d’huile d’olive
  • ail

Préparation

Mixer les olives, les câpres, les anchois et l’ail.
Ajouter le marc.
Ajouter l’huile d’olive en filet et monter en pommade.
Réserver au frais avant de déguster

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À déguster sur des crostinis, avec des gressins ou des petits croutons.

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J’aime les bons plats préparés avec de bons produits. J’aime découvrir de nouveaux plats et de nouveaux produits durant mes voyages. Le problème c’est (...)

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