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Thon frais : que faire avec ?
Description
Comme tous les poissons, il est une source de protéines complètes. Il regorge d’éléments nutritifs, dont le phosphore, le sélénium, les vitamines A et D, ainsi que celles du groupe B.
Crème de haricot tarbais et tataki de thon (...)
Steaks de thon fumés au barbecue
Thon à la basquaise
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