Préparation pour tisane aux chrysanthèmes et goji
- Faites chauffer l’eau à 80°C.
- Versez sur les fleurs de chrysanthème et les baies de goji et laissez infuser.
- Laissez complètement refroidir avant de mettre au frais, sans filtrer.
Que boire pour se rafraîchir ? Voici une infusion d’été appréciée en Chine.
Préparation : Attente : Bouilli
Cette infusion peut se conserver 2 jours au réfrigérateur.
Les fleurs de chrysanthème infusées sont connues dans la médecine chinoise traditionnelle pour leurs vertus de refroidissement du corps et de purification des toxines.
À défaut de fleurs de chrysanthème séchées, utilisez des fleurs de camomille. Vous pouvez sucrer avec un peu de miel.
Je vous ai apporté des fleurs, parce que les bonbons…
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