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Tourtes et pâtés en croûte
Description
Une tourte est un plat de viande, de poisson, de légumes ou de fruits cuits et servis dans une enveloppe de pâte.

Pâté-croûte champenois
Flamiche picarde
Lapin en croûte
Tourte aux orties (tsouknidopita)
Tourte aux champignons
Pâté berrichon
Citrouillat berrichon
Chausson des bois aux champignons et lardons
Spanakopita au pourpier et feta
Tourte au lapin
Rôti de châtaignes
Tourte pascaline aux légumes
Pâté en croûte de veau et jambon
Tourtière du Québec
Porc en pastez (pâté de porc médiéval)
Pastilla végétarienne
Tourte aux pigeons
Spanakopita-Beurekovitch MultiKulti
Tourte d’hiver poireau épinard
Strudel aux légumes