Végétarien
Kezako ?
Les plats végétariens ne contiennent pas d’animaux : ni viande, ni poisson, ni œuf. Contrairement aux végétaliens, ils peuvent contenir du fromage ou du lait.
Les plats végétariens ne contiennent pas d’animaux : ni viande, ni poisson, ni œuf. Contrairement aux végétaliens, ils peuvent contenir du fromage ou du lait.
Cuisson des pois cassés
Cuisson des lentilles vertes
Velouté de pied de brocoli
Cuisson des choux de Bruxelles
Cuisson des lentilles corail
Cuisson du quinoa
Cuisson des betteraves fraîches
Cuisson des cardons
Cuisson des topinambours
Soupe au chou
Graines de courge grillées
Soupe à l’ail et à la sauge (Aïgo boulido)
Courge vapeur
Endives vapeur
Velouté de mâche
Radis noir sauté
Cuisson de la courge de Siam
Potage aux feuilles de chou-fleur
Haricot vert vapeur
Cuisson du riz pilaf
Chouchen (Chouchenn)
Soupe aux lentilles, blettes et citron
Patates douces en papillote
Purée aux épinards
= Non végétarien