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Plateau d’huîtres
Durée totale :
1 h 15
Soupe de moules aux pommes de terre primeur
par Producteurs de Noirmoutier
Durée totale :
1 h
7
Foie gras au vin rouge de Mareuil
par Jean-Pierre Bouchet
Préfou vendéen au beurre d’ail
Ingrédients
Salicorne
Huître
Millet
Chou vache
Millet concassé