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Viandes blanches
Description
Moins grasses et moins cancérogènes que les rouges, les viandes blanches apportent contiennent de protéines et de fer. Elles apportent du fer, du zinc et des vitamines B.
Ingrédients
Poule
Porc
Canard
Lapin
Poulet
Poitrine de porc
Veau
Pintade
Dinde
Caille
Saucisse
Poulet en morceaux
Poitrine de poulet
Jambon
Roti de porc
Petit salé
Porc haché
Travers de porc
Pigeon
Boudin blanc
Oie
Poulet entier
Coq
Paupiette
Recettes (292)
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Tajine de veau aux jeunes fèves et petits (...) par Collective du Veau de la Pentecôte
Durée totale : 2 h 20

Pâté de poule
Soupe de poulet au lait de coco
Pâté-croûte champenois
Poule au pot
Escalopes de dinde en papillote
Porc au colombo
Curry de poulet malaisien (Tumisan Kari (...)
Burger aux endives du Nord
Colombo de poulet
Tian de Caromb
Côtes de porc à la flamande
Poulet bergamote citron
Poule au blanc
Riz cantonais
Poulet aux cacahuètes
Poule farcie à la grecque
Tajine de veau aux figues
Dés de poulet aux panais et carottes
Potée auvergnate
Poêlée d’endives caramélisées
Salade de quinoa, canneberges et nectarines au (...)
Lapin à la moutarde
Oulado (potée tarnaise)




