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Vitamine B12

Kezako ?

Les régimes végétariens et végétaliens induisent un risque de carence en vitamine B12, vitale pour la division cellulaire et le système nerveux. Les aliments qui en contiennent le plus sont la viande, le poisson, les fruits de mer, les œufs et les produits laitiers.

Également appelée « cobalamine ».

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