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Yaourt glacé au café par 

Description

Préparation : Attente : Facile !

Végétarien
Sans viande Sans œuf Sans gluten
23
Yaourt glacé au café Rated 5.00 out of 5 based on 23 ratings.
Appétissante photo CC0 RitaE

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 yaourts
  • 40 g à 80 g de sucre roux
  • 4 c. à soupe de café fort
  • 1 c. à soupe de crème fraîche

Préparation

  1. Vider les yaourts dans un grand bol pour les battre vivement au fouet.
  2. Ajouter la crème, le sucre et le café refroidi. Fouetter à nouveau.
  3. Verser dans des coupes individuelles et réfrigérer 1 heure minimum — ou mettre 10 minutes au congélateur — avant de servir.

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Pour varier

Décorez chaque coupe d’un grain de café en chocolat, d’une noix de pécan caramélisée, de speculoos émietté…

Recette partagée sous licence CC by-sa par Mouchette en . Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteur·e, et de la partager, ainsi que ses variantes, dans les mêmes conditions.

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