Yves Camdeborde

Chef cuisinier français d’origine béarnaise, chef de file de la cuisine de bistrot, qualifiée par des journalistes de « bistronomie ».

Ses recettes

Cookies d’amour par Yves Camdeborde
Durée totale : 30 min
Pigeon vapeur au légumes, curcuma, gingembre et (...) par Yves Camdeborde
Durée totale : 55 min
Soupe mandarine romarin par Yves Camdeborde
Durée totale : 55 min
Bocal de pois chiche gingembre, curcuma, (...) par Yves Camdeborde
Durée totale : 8 h
Confiture de kumquat, citronnelle et gingembre par Yves Camdeborde
Frigousse de volaille par Yves Camdeborde