Yves Huot-Marchand

• Brouillade d’œufs aux asperges par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 27 min

  7
• Petits pois à la nantaise par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 55 min

  1
• Lapin en croûte par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 j
• Lapin à la moutarde par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 55 min
• Gratinée des Halles par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h 20
• Soupe à la mique par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 2 h 55

  2
• Salade de poulpes par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h 20

  2
• Champignons à la normande par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 30 min

  1
• Accras de morue par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 12 h

  1
• Talmouses par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 45 min
• Croûtes « des lendemains » par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 35 min
• Langoustes grillées par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 35 min
• Crabes farcis par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 2 h 50
• Potage Germiny par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 40 min
• Soupe aux légumes bretons par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 15 h
• Tarte au thon par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h 20
• Potage à l’oseille par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h 05
• Porc aux fèves à la canadienne par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 13 h
• Oursinade par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 20 min
• Noisettes de chevreuil à la Saint-Hubert par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 2 h 15
• Saumon au champagne par Yves Huot-Marchand
  
• Salmis de canard au chambertin par Yves Huot-Marchand
  
• Salade grenobloise par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 30 min
• Escargots à la mode de Beaune par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h
• Soupe de porée par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 50 min
• Soupe des vendangeurs par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h
• Sauce bordelaise par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h 10
• Gasconnade par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h 05
• Potage aux grenouilles par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h 10
• Salade au cervelas par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 10 min
• Canapés à l’anguille fumée par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 30 min
• Avocats aux crevettes par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 15 min
• Mousse d’avocat par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 10 min
• Confiture de myrtilles par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 j
• Tartare de poisson à l’antillaise par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 20 min
• Marmelade de rhubarbe par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h 15

1 | 2 | 3