Bernie

Inconditionnelle du fait maison, curieuse de découvertes et d’expériences culinaires, j’aime découvrir de nouvelles recettes. J’ai la chance d’habiter un département gros producteur de fruits et légumes et de pouvoir faire le marché régulièrement. Mon alimentation : très peu de viande, beaucoup de fruits et légumes frais que j’associe souvent avec des céréales ou légumineuses, des produits laitiers.
Ce que je déteste dans les recettes : quand elles associent des produits de saisons différentes...
Pour moi, la cuisine c’est le partage, la découverte, le plaisir.