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Fève tonka : que faire avec ?
Description
La fève tonka révèle des parfums étonnants : ses notes chaudes et caractéristiques de cacao, de caramel, de vanille et d’anis, voire de foin coupé et de musc en font un arôme unique et puissant.
Aussi appelée « coumarou ».
Tartelette poires, vanille et tonka
