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Groseille : que faire avec ?
Description
Petite baie gorgée de jus, acidulée et rafraîchissante. Très peu sucrée, elle fait partie des fruits les moins caloriques.

Clafoutis aux 5 fruits rouges
Crème de mascarpone aux groseilles façon (...)
Cake de Cornouailles au safran
Purée de groseilles à la crème
Verrine aux deux groseilles
Panna cotta à la groseille




