Lasagne fraîche : que faire avec ?

Description

Grande feuille de pâte aux œufs à base de semoule de blé dur, d’origine italienne, pour préparer lasagne, cannelloni, ravioli, pappardelle, etc.

Contrairement aux pâtes sèches, les pâtes fraîches n’ont pas besoin de précuisson pour être réhydratées.