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Lasagne fraîche : que faire avec ?
Description
Grande feuille de pâte aux œufs à base de semoule de blé dur, d’origine italienne, pour préparer lasagne, cannelloni, ravioli, pappardelle, etc.
Contrairement aux pâtes sèches, les pâtes fraîches n’ont pas besoin de précuisson pour être réhydratées.
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Fleischnacka (escargots à la viande)
Lasagne du carnaval (aux boulettes de viande)
Patina Apiciana, tarte d’Apicius
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= Végétarien
= Végétalien (vegan)
= Facile !
