Accueil > Recettes > Type de plats > Entrées > Mezzés
Mezzés
Description
Ensemble de plats (d’une dizaine à une centaine), servis à l’occasion d’une fête ou d’un repas de famille.
Le mezzé est une tradition de la gastronomie levantine, mais également de la cuisine turque, kurde, grecque, arménienne et iranienne.
Salade Balela
Houmous avec viande
Falafolles
Falafels de Bernard