Ostara
Pour Ostara, fête du printemps, les œufs tiennent la place d’honneur, car ils sont un symbole universel de fécondité. Servez œufs farcis, omelettes, quiches, flans et tartes sucrées aux œufs, gâteaux au miel, brioches… et festoyez le retour à la vie.
Flan de blettes
Œuf cocotte
Omelette soufflée fleurie
Œufs cocotte aux épinards
par Tamago
Salade d’œufs (Egg Salad)
Haricot de mouton
Œufs mollets florentine
Œuf au plat lapinou
Omelette aux capucines
Brouillade d’œufs aux asperges
Côtelettes d’agneau à la menthe
Œufs brouillés aux fanes de radis
Carottes rôties au gingembre et au miel
Omelette au cresson et oignons nouveaux
Œufs sauce Aurore
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
