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Pain d’épices : que faire avec ?
Description
Pain au miel et à la farine de seigle, aromatisé avec diverses épices. S’utilise en cuisine pour des toasts, en crumble ou incorporé à des farces.

Filet mignon de porc au pain d’épices
Farce de fête aux marrons
« Perdu » de pain d’épices
Dinde aux cerises, vin rouge et pain d’épices
Canapés de pain d’épices, crème de roquefort et (...)




