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Pico de gallo par 

Description

Préparation : Crudité

Végétalien (vegan)
Sans viande Sans œuf Sans lactose Sans gluten
Pico de gallo based on ratings.
Appétissante photo GNU GPL declic-cuisine

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 oignon rouge
  • 5 g coriandre
  • 1 citron vert
  • 1 piment

Préparation

  • Éplucher puis tailler l’oignon rouge.
  • Couper la tomate en brunoise.
  • Presser le jus d’un citron.
  • Ciseler 10 g de coriandre.

Mélanger le tout dans un saladier puis réserver.

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Utilisez dans vos tacos mexicains, pour apporter une touche d’acidité.

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