Préparation pour punch Pelican
Verser le sirop de cassis dans un grand saladier.
Ajouter le zeste de citron et la gousse de vanille.
Ajouter la bière brune.
Laisser macérer 2 jours au frais.
Servir très frais.
Décorer chaque verre d’une rondelle de citron ou d’ananas.
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