Accueil > Ingrédients > Assaisonnements > Épices > Réglisse

Réglisse : que faire avec ?
Description
La réglisse est utilisée depuis des siècles dans la pharmacopée chinoise. Anti-inflammatoire du tube digestif et de l’estomac, et expectorante, la réglisse apaise la soif.
Apports : aide à la digestion, contre la migraine, aphrodisiaque…

Électuaire de poires au fenouil des Alpes
Vodka réglisse
Élixir de violette d’Hildegarde
Pastis No 3
Sirop casse-toux, aux baies de sureau et (...)
Cheesecake butternut réglisse
Guimauve à la réglisse
Chutney de mirabelles au gingembre et au (...)




