Accueil > Ingrédients > Féculents > Céréales > Avoine > Son d’avoine
Son d’avoine : que faire avec ?
Description
Enveloppe de l’avoine, moins calorique que la mouture des grains. Il diminue l’absorption des calories et facilite le transit intestinal. Son indice glycémique est faible.
Apports : contre la constipation, magnésium…
Galette d’avoine
par Rachoufleur
Douceur de poires
Galettes au brocoli
Pancakes au curcuma et salsa croquante au chou (...)
Porridge au son d’avoine
