Bûchette de chèvre : que faire avec ?

Description

Avec sa croûte duveteuse et sa texture fondante, forte en goût, la bûche de chèvre peut être découpée en tranches fines pour garnir pizzas, quiches et tartines grillées, pour régaler les papilles.

Calorique, riche en protéines de qualité, en calcium mais aussi en phosphore, sélénium, iode et en vitamines B2, B9 et A.

Recettes (17)