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Cake à la sucrine du Berry et à la pomme par 

Description

Préparation : Cuisson : Four

Non végétarien !
Sans viande
Cake à la sucrine du Berry et à la pomme based on ratings.
Appétissante photo Mes Nâthisseries

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Ingrédients

  • 120 g de sucrine du Berry
  • 200 g de pommes
  • 3 œufs
  • 170 g de sucre
  • 200 g de farine
  • ½ sachet de levure
  • 120 g de beurre

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre à feu doux et laisser refroidir.

Éplucher et découper les pommes en dés moyens. Râper la sucrine (grosse râpe) et fariner un peu. Réserver.

Mélanger les œufs, le sucre puis le beurre. Ajouter enfin la farine et la levure.

Ajouter les pommes, la sucrine et bien mélanger.

Beurrer et fariner un moule à cake. Y verser la préparation. Faire cuire 40 min.

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