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Carpaccios
Description
Plat de fines tranches de viande ou de poisson cru, de légumes ou de fruits, arrosées d’huile d’olive ou de citron.
Recettes (29)
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Carpaccio de veau aux petits oignons et (...) par Collective du Veau de la Pentecôte
Durée totale : 1 h 15 -
Carpaccio de radis blanc par Jardins du Flon
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Carpaccio de concombre par Bistro de Jenna
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Carpaccio de poulpe, grenade, harissa, citron (...) par Patrick Cadour
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Carpaccio de butternut par Katy Gawelik
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Salade d’oranges à la fleur de sel par MaryAthenes