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Céleri-branche : que faire avec ?
Description
C’est un légume à la saveur prononcée, à déguster cru ou cuit, sous forme solide ou liquide. Cru, il se mange façon dip à l’apéritif ou détaillé dans une salade, où il apporte un incomparable croquant.
Apport : contre l’hypertension…

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