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Contre la canicule

Que manger quand le thermomètre grimpe ? L’appétit diminue, le corps a besoin d’eau (1,5 à 2 litres par jour). Privilégiez les fruits et légumes, pastèque, concombre, les gaspachos, jus de fruits et sorbets… Sans oublier les aliments nourrissants, qui se préparent sans cuisson, comme les taboulés et mezzés.