Préparation pour courgettes au curry
Émincer les courgettes en lamelles fines.
Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive. Mettre les courgettes, les faire dorer. Assaisonner avec le sel, le poivre, le curry.
Servir en accompagnement.
Courgettes au curry par
Description
Préparation :
Sans viande
Sans œuf
Sans lactose
Sans gluten
12
Courgettes au curry
based on 12 ratings.
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 courgettes
- 1 à 2 c. à café de curry
- sel
- poivre
- huile d’olive
<:info_post_scriptum:>
Pour varier
Courgettes au curry onctueux, Courgettes au curry au vinaigre…
Vos commentaires
Le 8 novembre 2022 à 10:06, par CM
En réponse à : Courgettes au curry
Bonjour,
Le curry et le poivre font partie des ingrédients indissociables pour la préparation d’un menu avec une courgette. D’habitude, on n’ajoute pas plus d’un cuillère à soupe de curry et quelques pincées de poivre pour relever le goût plutôt amer de la courgette mais cela n’empêche pas d’en utiliser plus selon la préférence. En tout cas, le menu proposé donnera sûrement une saveur prononcée et délicieux. Merci à celui ou celle qui l’a proposé.
Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?
Suivre les commentaires :
|
