Daubes et civets

Recettes (55)

• Carbonade flamande par christophe
  Durée totale : 3 h 20

  44
• Cailles aux raisins et lardons par mike
  Durée totale : 1 h

  1
• Chou-fleur à la sicilienne par Fred Radeff
  Durée totale : 1 h
• Sauté de chevreuil à l’ancienne par Aver
  Durée totale : 11 h

  1
• Stufat (agneau à l’étouffée)
  Durée totale : 1 h 20
• Civet d’œuf par Ménagier de Paris
  Durée totale : 30 min

  1
• Rôti de porc à la bière au pain par CoMiAs
  Durée totale : 3 h 45

  21
• Frigousse médiévale par Adeselsus
  Durée totale : 2 h

  1
• Lapin à la bière et aux pruneaux par Romy
  Durée totale : 13 h

  37
• Saucisses de Toulouse aux oignons confits par Phil
  Durée totale : 30 min

  23
• Filet mignon de porc au pain d’épices par Psychopathes Associés
  

  1
• Pintade chapon au cidre et raisins par paddy
  Durée totale : 1 h 35

  5
• Bœuf à la Malromé par Toulouse-Lautrec
  Durée totale : 14 h
• Merlu aux palourdes par Le Cookeo de Lea
  Durée totale : 25 min
• Bœuf bourguignon fondant par llenlewag
  Durée totale : 6 h 30

  4
• Lapin au cidre et aux pommes par Cédric
  Durée totale : 1 h 15

  54
• Poulet à la bière par argentine14
  Durée totale : 2 h 20

  14
• Bœuf bourguignon par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 2 h 15
• Daube provençale par ernest
  Durée totale : 2 h 20

  1
• Daube de soja par WikiBooks
  
• Frigousse de volaille par Yves Camdeborde
  
• Poulet en barbouille
  Durée totale : 1 h 30
• Noisettes de chevreuil à la Saint-Hubert par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 2 h 15
• Salmis de canard au chambertin par Yves Huot-Marchand
  
• Bourguignon au tofu par muchoco
  
• Daube des cadets de Gascogne par Cuisine rebelle !
  
• Sauté de pintade d’Artagnan par Cuisine rebelle !
  Durée totale : 1 h 10
• Canard à l’auvergnate par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h 10
• Cailles aux raisins par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 45 min
• Tofu façon coq au vin par Katy Gawelik
  
• Coq d’Artois à la mode de Bruay par Pépée Le Mat
  Durée totale : 1 h 40
• Poularde au Riesling par Annie
  Durée totale : 1 h 05
• Civet de moules par Ménagier de Paris
  Durée totale : 45 min
• Jarret d’agneau braisé à la Guinness par Guide Irlande
  Durée totale : 3 h 20
• Coq au vin par Larousse Cuisine
  Durée totale : 2 h
• Matelote de poisson par Larousse Cuisine
  Durée totale : 20 min
• Côtes de porc aux coings et à la bière par Syll
  
• Ragoût de veau aux tomates et aux coings par Syll
  
• Poulet au cidre par nicZ
  
• Gibelotte des îles de Sorel par WikiBooks
  
• Bourguignon de champignons par Syll
  Durée totale : 1 h 20
• Carbonade de porc à la rhubarbe par Micky
  
• Civet de lapin (ou de lièvre) aux épices par Adeselsus
  
• Coq au vin par Chef Simon
  
• Veau Marengo par Chef Simon
  
• Lapin de notre terroir par Loloinfo
  
• Ragoût irlandais de Samhain par Lisbeth Nemandi
  
• Bourbelier de sanglier par Adeselsus
  Durée totale : 1 j
• Daube de haricots mungo par Fred Radeff
  
• Morue fraîche en raïto par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 55 min
• Sauté de lapin à la bière et aux mirabelles
  Durée totale : 1 h 20