Accueil > Ingrédients > Fruits et légumes > Légumes > Légumes-feuilles > Épinard > Épinard en branche
Épinard en branche : que faire avec ?
Description
Équeutées, blanchies et/ou sautées au beurre, les feuilles d’épinard sont délicieuses et accompagnent classiquement le veau, la volaille ainsi que les œufs.
L’épinard est le légume es apprêts dits « à la florentine ».
Truite épinard avocat
Beignets de courge et d’épinards au miel
Cuisson des épinards
Œufs mollets florentine
Pâtes aux tomates et épinards, sauce moutarde
Epinards aux olives et citron confit
Épinards à la romaine
Filet de veau aux épinards et parmesan
Soupe de morue aux pois chiches (potaje de (...)
Épinards à la sauce sésame
Épinards à la crème
par Romy
Œufs cocotte aux épinards
Pommes de terre et épinards à l’indienne (aloo (...)
Stoemp d’épinards et de topinambour au halloumi
Tartouilles de Saint-Flour (crêpes du Cantal)
Aloo palak (pommes de terre aux épinards)
Haricots blancs aux épinards
Gratin de courge noix de beurre et épinards
Seiches aux épinards (soupies spanaki)
Epinards à la géorgienne (Pkhali)
Poulet Balti
Épinards à la mode grassoise
Courge spaghetti aux épinards et à l’œuf (...)
Raïta d’épinards indien (Palak raita)
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
