Scannez ce QR code pour consulter la recette en ligne

Gâteau yaourt (soja) au citron par 

Description

Préparation : Cuisson : Four

Non végétarien !
Sans viande Sans lactose
1
Gâteau yaourt (soja) au citron Rated 5.00 out of 5 based on 1 ratings.
Appétissante photo GNU GPL Citron

Partagez cette recette

Ingrédients pour 8

  • 2 pots de yaourts nature au soja
  • 2 pots d’amandes en poudre
  • 3-4 pots de farine
  • 1 pot de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 pot d’huile neutre
  • 1 sachet de levure
  • 4 œufs
  • 1/2 citron bio ou non traité

Préparation

Préchauffez le four à 160°C.

Mélanger les ingrédients (sauf citron), en partant sur la base de trois pots de farine (vous verrez ensuite si le dernier pot est nécessaire, suivant le pouvoir d’absorption de votre farine).
Après un bon mélange au fouet, la pâte doit être lisse et fluide.

Presser le jus et râper la peau d’un demi citron. Ajouter le jus et le zeste à la préparation.

Huiler un plat à gâteau (plutôt grand) et y déverser la pâte qui normalement coule toute seule.

Compter une demi heure de cuisson (mais rien ne vaut la vérification au couteau, suivant votre préparation la durée peut varier).


Recette partagée sous licence CC by-sa par Citron en . Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteur·e, et de la partager, ainsi que ses variantes, dans les mêmes conditions.

Partagez vos photos !

Si vous réalisez cette recette, partagez votre photo ci-après avec votre commentaire. Et sur les Internets (Instagram, Flickr, Facebook, Twitter… bref, là où vous aimez) avec le hashtag #CuisineLibre !

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les champs avec * sont obligatoires.

Qui êtes-vous ?
Ajoutez votre commentaire ici

Ce champ accepte les raccourcis SPIP {{gras}} {italique} -*liste [texte->url] <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Ajouter une photo

Suivre les commentaires : RSS 2.0 | Atom

Recette partagée par :