Halloween
La terrifiante veillée de la Toussaint est l’occasion de partager des recettes à faire peur, en compagnie des morts qui reviennent nous hanter ! Son symbole principal est la citrouille, figurant le personnage de la légende irlandaise de Jack O’Lantern. Sur la table, la flamboyante couleur orange des courges se marie à la couleur noire des nuits qui s’allongent…
Curry orange de pois chiches
Gnocchi de potiron, sauce ail, cajou et (...)
Monstre de spaghetti noirs
Courge turban farcie au quinoa
Gratin à la citrouille
Poivrons farcis au quinoa et haricots noirs
Lentilles beluga aux trompettes de la mort
Haricots noirs mexicains
Patidou farci au riz, lentilles et cranberries
Mini courge farcie aux lentilles et trompettes (...)
Croque tombal
Ailes de chauve-souris
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
