Laitue : que faire avec ?

Description

Très tendre, elle possède un goût agréable et très frais, avec une texture douce. Facile à préparer, la laitue se consomme le plus souvent crue, en salade, seule et peu assaisonnée, ou mélangée avec d’autres légumes. Cuite, elle donne un goût raffiné et une texture fondante aux plats de légumes.

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