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Pancakes et blinis
Description
Blinis et pancakes se ressemblent furieusement : petits, épais et moelleux. Les pancakes gonflent à la cuisson tandis que les blinis sont réalisés à partir d’une pâte fermentée et aérée.
Recettes (14)
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Blinis de haricot tarbais aux légumes printaniers et par Chef Xavier Spadiliero, Haricot Tarbais
Durée totale : 14 h1 -
Blini maison à la russe par Russie Autrement
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Dorayaki par WikiBooks