Préparation pour pâtisson poêlé
Pelez les pâtissons.
Coupez-les en tranches très fines avec l’économe.
Pelez et coupez l’oignon en dès très fins.
Dans une poêle, verser la cuillère à soupe d’huile et faites revenir un peu l’oignon.
Ajouter les pâtissons et les lardons.
Salez et poivrez à votre convenance et laissez cuire 5 minutes.
C’est prêt ! Bon appétit !
Vos commentaires
Le 14 octobre 2012 à 11:47, par fleurette
En réponse à : Pâtisson poêlé
Bonjour, qui aurai une bonne solution pour peller les patissons ? faut dire que ce n’est pas facile.......Merci d’avance.
Fleurette.
Le 16 octobre 2012 à 09:44, par Ciélu
En réponse à : Pâtisson poêlé
Euh.. ne pas les peler ! la peau se mange facilement et c’est le meilleur pour la santé comme souvent dans les légumes ( à condition qu’ils soient naturels evidemment ) !
Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?
Suivre les commentaires :
|
