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Pâtissons rôtis au romarin

Description

Préparation : Cuisson : Four

Végétalien (vegan)
Sans viande Sans œuf Sans lactose Sans gluten
Pâtissons rôtis au romarin based on ratings.
Appétissante photo Marie Madeleine

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 kg de pâtissons
  • 2 oignons
  • 1 gousse d’ail
  • 2 branches de romarin
  • huile d’olive, sel, poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Laver les pâtissons et les découper en quartier moyen.

Eplucher les gousses d’ail (et les garder entière), couper les oignons en lamelles et déposer le tout dans un grand plat allant au four.

Ajouter les branches de romarin, assaisonner avec le sel, le poivre et trois cuillères à soupe d’huile d’olive.

Et hop, 30 minutes au four, le temps de faire chauffer le barbecue, c’est déjà prêt !

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Si toi aussi, tu te retrouves avec du pâtisson dans ton panier, voici comment les cuisiner vite fait bien fait, pour manger avec une salade, des sticks crétois ou pour accompagner un barbecue. Promis, cette petite tuerie ne te décevra pas, et toute la famille va adorer !

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