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Rhum du diable par 

Description

Préparation : Attente : Marinade

Végétarien
Sans viande Sans œuf Sans lactose Sans gluten
61
Rhum du diable Rated 5.00 out of 5 based on 61 ratings.
Appétissante photo CC by-nc-nd Images History

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Ingrédients

  • 2 litres de rhum blanc à 55°
  • 3 étoiles de badiane
  • 1 cuillère à café de poivre 5 baies
  • 150 de gingembre frais coupé en petits dés
  • 1 petite cuillère à café de graines de moutarde
  • 5 clous de girofle
  • 180 g de miel (toutes fleurs convient très bien)

Préparation

Couper le gingembre en dés. Mettre tous les ingrédients dans un gros bocal. Agiter pour aider à la dissolution du miel.

Laisser macérer au moins 6 à 8 mois à l’obscurité.

Filtrer et mettre en bouteille.

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On peut ajuster la force du rhum arrangé en variant la quantité de miel.

Apport

Boire bien entendu avec modération.

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Vos commentaires

  • Le 22 avril 2016 à 19:15, par JO En réponse à : Rhum du diable

    Pourriez-vous me dire à quoi sert le rhum du diable svp ? Merci.

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paddy 30 recettes

Enseignant, membre d’une association de promotion du logiciel libre d’Amiens, d’un mouvement pédagogique et d’une AMAP. Heureux de rejoindre la (...)

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