Scannez ce QR code pour consulter la recette en ligne

Rhum du diable par 

Description

Préparation : Marinade/Saumure

Végétarien
Sans viande Sans œuf Sans lactose Sans gluten
60
Rhum du diable Rated 5.00 out of 5 based on 60 ratings.
Appétissante photo CC by-nc-nd Images History

Partagez cette recette

Ingrédients

  • 2 litres de rhum blanc à 55°
  • 3 étoiles de badiane
  • 1 cuillère à café de poivre 5 baies
  • 150 de gingembre frais coupé en petits dés
  • 1 petite cuillère à café de graines de moutarde
  • 5 clous de girofle
  • 180 g de miel (toutes fleurs convient très bien)

Préparation

Couper le gingembre en dés. Mettre tous les ingrédients dans un gros bocal. Agiter pour aider à la dissolution du miel.

Laisser macérer au moins 6 à 8 mois à l’obscurité.

Filtrer et mettre en bouteille.

<:info_post_scriptum:>

On peut ajuster la force du rhum arrangé en variant la quantité de miel.

Apport

Boire bien entendu avec modération.


Recette partagée sous licence CC by-sa par paddy en . Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteur·e, et de la partager, ainsi que ses variantes, dans les mêmes conditions.

Partagez vos photos !

Si vous réalisez cette recette, partagez votre photo ci-après avec votre commentaire. Et sur les Internets (Instagram, Flickr, Facebook, Twitter… bref, là où vous aimez) avec le hashtag #CuisineLibre !

Vos commentaires

  • Le 22 avril 2016 à 19:15, par JO En réponse à : Rhum du diable

    Pourriez-vous me dire à quoi sert le rhum du diable svp ? Merci.

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les champs avec * sont obligatoires.

Qui êtes-vous ?
Ajoutez votre commentaire ici

Ce champ accepte les raccourcis SPIP {{gras}} {italique} -*liste [texte->url] <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Ajouter une photo

Suivre les commentaires : RSS 2.0 | Atom

Recette partagée par :

paddy 30 recettes

Enseignant, membre d’une association de promotion du logiciel libre d’Amiens, d’un mouvement pédagogique et d’une AMAP. Heureux de rejoindre la (...)

Voir son site