Scannez ce QR code pour consulter la recette en ligne

Salade de riz par 

Description

Salade rapide et bon marché, parfaite pour les pique-nique entre copains !

Préparation : Facile !

Non végétarien !
Sans viande Sans lactose Sans gluten
2
Salade de riz Rated 5.00 out of 5 based on 2 ratings.
Appétissante photo ?

Partagez cette recette

{#TITRE,#URL_ARTICLE,'',#GET{sujet}}

Ingrédients pour 4 personnes

  • 500 g de riz blanc cuit
  • 200 g de thon au naturel
  • 2 tomates
  • 2 c. soupe d’olives dénoyautées
  • 2 œufs durs
  • 300 g de maïs doux
  • quelques oignons nouveaux
  • huile
  • vinaigre de xérès
  • sel, poivre

Préparation

Si ce n’est pas déjà fait, cuire le riz et le laisser refroidir.

Égoutter et émietter le thon. Émincer l’oignon. Couper les tomates en dès. Trancher les œufs dur en rondelles.

Préparer une vinaigrette au fond du saladier. Y verser le riz froid puis les autres ingrédients. Mélanger le tout. Ajuster l’assaisonnement à votre goût.

Servir frais sur une belle table d’été.

<:info_post_scriptum:>

Pour varier

Classique des repas d’été, la salade de riz connaît moultes variantes : ajoutez du poivron rouge, des cornichons, des radis, des cœurs de palmier, un avocat, remplacer le thon par des crevettes roses… Parfumez avec du persil, de la ciboulette, du basilic ou de la coriandre fraîche.

Recette partagée sous licence CC0 par Mouchette en . Recette libérée de tout droit : vous pouvez la copier, modifier, distribuer et reproduire librement.

Partagez vos photos !

Si vous réalisez cette recette, partagez votre photo ci-après avec votre commentaire. Et sur les Internets (Instagram, Flickr, Facebook, Twitter… bref, là où vous aimez) avec le hashtag #CuisineLibre !

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les champs avec * sont obligatoires.

Qui êtes-vous ?
Ajoutez votre commentaire ici

Ce champ accepte les raccourcis SPIP {{gras}} {italique} -*liste [texte->url] <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Ajouter une photo

Suivre les commentaires : RSS 2.0 | Atom

Recette partagée par :

Mouchette 26 recettes