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Tofu fumé : que faire avec ?
Description
De couleur brune, fumé pour encore plus de saveur, il est très utilisé en cuisine végétarienne pour remplacer les lardons : excellent incorporé dans les tartes de légumes ou les salades, coupé en dés ou écrasé.
Recettes (19)
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Salade de choux de Bruxelles au tofu fumé par françois.P2R
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Wok de tofu fumé par Food for Love
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Riz cantonais quand j’étais petit… par Alexandre