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Tofu nature : que faire avec ?
Description
Pâte blanche et souple obtenue à partir de haricots de soja broyés, de goût neutre. On lui donne goût que l’on veut en le faisant mariner dans le condiment de son choix : gingembre frais râpé, vinaigrette, pesto, moutarde…
Apport : calcium…
Recettes (30)
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